Plus de 2,6 millions de tonnes de produits laitiers ont été produites pour garantir un approvisionnement abondant durant le mois de Ramadan, selon le ministère de l’Environnement, de l’Eau et de l’Agriculture.
Comme l’a rapporté l’agence de presse saoudienne SPA le 5 mars 2025, le ministère a lancé une campagne pour encourager les consommateurs à choisir des produits locaux, notamment la crème, le yaourt et le lait, afin de soutenir les agriculteurs locaux et de renforcer la sécurité alimentaire.
Les statistiques du ministère indiquent que l’Arabie saoudite a atteint un taux d’autosuffisance de 129 % pour les produits laitiers en 2023. Le ministère a réaffirmé son engagement à développer la qualité du secteur et à assurer l’abondance, conformément aux objectifs de Saudi Vision 2030.
La dépêche ne précise pas le nombre d’exploitations concernées ni les détails financiers de la campagne.
Quel est le volume de production laitière pour le Ramadan ? Le ministère de l’Environnement, de l’Eau et de l’Agriculture a confirmé une production de plus de 2,6 millions de tonnes. Ce volume vise à garantir un approvisionnement abondant sur le marché durant la période du Ramadan.
Quel était le taux d’autosuffisance laitière en 2023 ? Selon les statistiques du ministère, l’Arabie saoudite a atteint un taux d’autosuffisance de 129 % pour les produits laitiers en 2023. Ce chiffre consolide la position du pays en tant que producteur majeur.
Quels produits sont mis en avant par la campagne du ministère ? La campagne menée par le ministère encourage les consommateurs à privilégier les produits laitiers locaux, citant spécifiquement le lait, le yaourt et la crème. L’objectif est de soutenir les agriculteurs locaux et de renforcer la sécurité alimentaire.
Quels sont les objectifs liés à Saudi Vision 2030 ? Le ministère s’est engagé à développer la qualité du secteur laitier et à assurer l’abondance des produits. Ces actions s’inscrivent dans le cadre des objectifs fixés par Saudi Vision 2030.