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  • Ahmed Saleh

रिजाल अल्मा का पहला कॉफी उत्सवः 21 हजार आगंतुक, 36 सऊदी प्रदर्शक

आभा, 12 फरवरी, 2024, अल-बुन को-ऑपरेटिव सोसाइटी द्वारा आयोजित रिजाल अल्मा प्रांत में आयोजित पहला कॉफी उत्सव एक शानदार सफलता साबित हुआ, जिसने चार दिनों की अवधि में 21,000 उपस्थित लोगों को आकर्षित किया। अल-बुन को-ऑपरेटिव सोसाइटी के प्रमुख डॉ. अब्दुलरहिम अल-मुशारी की टिप्पणी के अनुसार, 36 सऊदी कॉफी प्रदर्शकों की सक्रिय भागीदारी के साथ, इस कार्यक्रम ने महत्वपूर्ण रुचि प्राप्त की। प्रीमियम कॉफी किस्मों की एक विविध सरणी का प्रदर्शन करते हुए, महोत्सव में मुख्य कार्यक्रम तम्बू के भीतर 36 बूथ थे, जिसमें 17 खेतों को समायोजित करने वाले बाहरी स्थानों द्वारा पूरक किया गया था, सामूहिक रूप से बिक्री के लिए 6 टन तक सऊदी कॉफी की पेशकश की गई थी।




महोत्सव के एजेंडे में चार शैक्षिक कार्यशालाएं और तीन सेमिनार शामिल थे, जिनमें किसानों, कॉफी के शौकीनों और विशेषज्ञों को समान रूप से शामिल किया गया था। इन सत्रों को कॉफी की खेती में समकालीन पद्धतियों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया था, जिसमें उन्नत कृषि प्रथाओं को अपनाने पर जोर दिया गया था। इसके अलावा, महोत्सव ने वी60 उपकरण की विशेषता वाली एक उत्साही कॉफी बनाने की प्रतियोगिता की मेजबानी की, जिसमें एस. ए. आर. 20,000 से अधिक के पुरस्कार थे।




महोत्सव का एक उल्लेखनीय परिणाम विभिन्न हितधारकों-कंपनियों, किसानों और अल-बुन को-ऑपरेटिव सोसाइटी के बीच 10 समझौतों पर हस्ताक्षर करना था, जिसका उद्देश्य पूरे प्रांत में कॉफी की खेती के प्रयासों को बढ़ावा देना और समर्थन करना था। त्योहार के मिशन के केंद्र में स्थानीय कॉफी किसानों के अथक प्रयासों की मान्यता, सामुदायिक एकता को बढ़ावा देना, आधुनिक कृषि तकनीकों को अपनाने को बढ़ावा देना और शीर्ष स्तर की कॉफी के उत्पादन के लिए उनकी प्रतिबद्धता को उजागर करना है। इस तरह के प्रयास घरेलू और वैश्विक मंच पर असाधारण सऊदी कॉफी के प्रमुख उत्पादक के रूप में क्षेत्र की प्रतिष्ठा को बढ़ाने के लिए तैयार हैं।


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