La Commission des arts culinaires accueillera la sixième édition de « Kawn », le programme d’incubation des arts culinaires, du 8 avril au 28 mai, avec pour objectif de développer les capacités culinaires grâce à un soutien complet aux chefs talentueux du secteur de l’alimentation et des boissons.
Comme l’a rapporté l’agence de presse saoudienne SPA le 26 mars 2025, le programme se déroulera à Riyad et s’adresse aux personnes passionnées par les arts culinaires. L’initiative vise à renforcer les compétences des talents du secteur et à accompagner les porteurs de projets dans leur développement.
Le programme d’incubation comprend trois volets principaux. Le premier, l’incubateur des arts culinaires Kawn, accueillera 20 startups durant la phase d’incubation. Le deuxième, le Chefs Challenge, est une compétition de cinq heures réunissant huit chefs. Le troisième, le Kawn Lab, propose une formation spécialisée sur les compétences commerciales fondamentales du secteur.
Qui peut prétendre à ce programme ? Les candidats doivent être des citoyens saoudiens ou des résidents du Royaume d’Arabie saoudite, âgés d’au moins 18 ans, et passionnés par les arts culinaires. Ces critères d’éligibilité sont clairement définis par la Commission des arts culinaires.
Les personnes souhaitant participer peuvent se rendre sur le lien suivant : https://engage.moc.gov.sa/kawn/. C’est la voie officielle indiquée par la Commission pour déposer une candidature.
Pourquoi cette initiative est-elle importante pour le secteur culinaire saoudien ? Elle offre un accompagnement structuré aux jeunes talents et aux porteurs de projets, en combinant incubation, compétition et formation. Le programme Kawn en est à sa sixième édition, ce qui témoigne d’une continuité dans le soutien apporté aux chefs et aux startups du secteur de l’alimentation et des boissons.
Le programme se déroule sur une période de près de deux mois, du 8 avril au 28 mai. Cette durée permet aux participants de bénéficier d’un accompagnement approfondi et de développer leurs compétences sur plusieurs semaines.
Comment les 20 startups seront-elles sélectionnées ? La Commission des arts culinaires n’a pas précisé les critères de sélection détaillés dans le communiqué de la SPA. Les candidats doivent toutefois répondre aux conditions d’éligibilité : être citoyens saoudiens ou résidents du Royaume, avoir au moins 18 ans et être passionnés par les arts culinaires.
Le Chefs Challenge, qui réunira huit chefs pendant cinq heures, constitue un volet compétitif du programme. Cette compétition vise à mettre en valeur les talents culinaires et à les confronter à un exercice exigeant. Les détails sur les modalités exactes de la compétition n’ont pas été fournis par la SPA.
Le Kawn Lab, troisième composante, se concentre sur la formation aux compétences commerciales fondamentales du secteur. Il s’agit d’un volet éducatif destiné à renforcer les capacités de gestion et d’entrepreneuriat des participants dans le domaine de l’alimentation et des boissons.
Quel est l’objectif global de cette initiative ? Selon la SPA, il s’agit de développer les capacités culinaires à travers un soutien complet aux chefs talentueux du secteur de l’alimentation et des boissons. Le programme cherche donc à la fois à accompagner les startups, à récompenser les talents lors d’une compétition et à former les participants aux bases de la gestion d’entreprise.
La Commission des arts culinaires n’a pas communiqué, dans ce communiqué, le nombre total de places disponibles pour le Kawn Lab ni les noms des formateurs ou des partenaires impliqués. Elle n’a pas non plus précisé le lieu exact des activités à Riyad, ni le montant des éventuels prix associés au Chefs Challenge.
Les personnes intéressées doivent donc se référer au lien officiel pour obtenir des informations complémentaires et déposer leur candidature. La date limite de candidature n’a pas été mentionnée dans la dépêche de la SPA.
Pourquoi le secteur de l’alimentation et des boissons est-il ciblé ? Le programme s’adresse spécifiquement aux talents de ce secteur, ce qui reflète une attention particulière portée à cette filière. Les startups accompagnées et les chefs en compétition évoluent tous dans cet écosystème.
Le programme Kawn, dans sa sixième édition, s’inscrit dans une dynamique de soutien aux talents culinaires. La SPA indique que l’incubateur accueillera 20 startups, que le Chefs Challenge réunira huit chefs et que le Kawn Lab offrira une formation spécialisée. Ces trois volets couvrent des besoins complémentaires : l’incubation de projets, la valorisation des compétences et la formation à la gestion.
Quelles sont les conditions d’âge et de résidence ? Les candidats doivent être âgés d’au moins 18 ans et être citoyens saoudiens ou résidents du Royaume d’Arabie saoudite. Ces conditions sont explicites dans le communiqué de la SPA.
La période du programme, du 8 avril au 28 mai, couvre environ sept semaines. Les participants à l’incubation disposeront donc de ce laps de temps pour développer leurs projets. La compétition des chefs se déroulera sur cinq heures, selon les informations fournies.
Comment postuler ? En visitant le lien https://engage.moc.gov.sa/kawn/. C’est l’unique modalité de candidature mentionnée par la SPA. Aucune autre procédure n’a été indiquée.
La Commission des arts culinaires n’a pas précisé si le programme est gratuit, ni s’il donne lieu à une certification ou à un financement pour les startups. Ces éléments ne figurent pas dans la dépêche.
Le communiqué de la SPA, publié le 26 mars 2025 à 17h50 heure locale (14h50 GMT), constitue la source de ces informations. Il ne contient pas de déclarations de responsables, ni de chiffres sur le budget alloué au programme.
Pourquoi le programme s’appelle-t-il « Kawn » ? La SPA ne fournit pas d’explication sur l’origine ou la signification de ce nom. Le terme désigne le programme d’incubation des arts culinaires dans son ensemble.
Les trois composantes du programme sont présentées comme complémentaires : l’incubateur pour les startups, la compétition pour les chefs et le laboratoire pour la formation aux compétences commerciales. Chacune cible un aspect différent du développement des talents dans le secteur de l’alimentation et des boissons.
Quel impact ce programme peut-il avoir sur les participants ? La SPA indique qu’il vise à développer les capacités culinaires et à offrir un soutien complet aux chefs talentueux. Les 20 startups bénéficieront d’une phase d’incubation, les huit chefs participeront à une compétition de cinq heures et les participants au Kawn Lab recevront une formation spécialisée.
Les critères d’éligibilité incluent la passion pour les arts culinaires, en plus de la nationalité ou de la résidence et de l’âge minimum. La Commission des arts culinaires n’a pas détaillé la manière dont cette passion sera évaluée dans le processus de sélection.
Le lien de candidature, https://engage.moc.gov.sa/kawn/, est le seul point de contact indiqué dans le communiqué. Les candidats potentiels doivent s’y référer pour toute information complémentaire.
La SPA n’a pas mentionné de date limite de dépôt des candidatures, ni de nombre maximum de participants pour le Kawn Lab. Elle n’a pas non plus précisé si les candidatures sont déjà ouvertes ou si elles le seront à une date ultérieure.
Le programme se déroule à Riyad, selon la dépêche. Aucun autre lieu n’a été mentionné. Les activités de l’incubateur, de la compétition et du laboratoire se tiendront donc dans la capitale saoudienne.
Quels sont les bénéfices attendus pour le secteur ? La SPA ne fournit pas d’objectifs chiffrés ni d’indicateurs de résultat. Elle précise seulement que le programme vise à développer les capacités culinaires et à soutenir les chefs talentueux.
La sixième édition du programme Kawn témoigne d’une répétition de l’initiative au fil du temps. La SPA ne donne pas de détails sur les éditions précédentes, ni sur le nombre de participants ou de startups accompagnées lors de celles-ci.
Les personnes éligibles doivent être âgées d’au moins 18 ans, être citoyens saoudiens ou résidents du Royaume, et être passionnées par les arts culinaires. Ces trois conditions sont cumulatives selon le communiqué.
Le Chefs Challenge, compétition de cinq heures pour huit chefs, constitue le volet le plus compétitif du programme. Les modalités d’évaluation, les critères de jugement et les prix éventuels n’ont pas été précisés par la SPA.
Le Kawn Lab propose une formation spécialisée dans les compétences commerciales fondamentales du secteur. Il s’adresse donc aux participants qui souhaitent renforcer leurs capacités en gestion et en entrepreneuriat dans le domaine culinaire.
L’incubateur Kawn accueillera 20 startups durant la phase d’incubation. La SPA ne précise pas la durée exacte de cette phase, ni les ressources mises à disposition des startups sélectionnées.
Pourquoi les candidats doivent-ils être résidents du Royaume ? La SPA ne donne pas de justification à ce critère. Il s’agit d’une condition d’éligibilité parmi d’autres, aux côtés de l’âge minimum et de la passion pour les arts culinaires.
Le communiqué de la SPA ne contient pas de citation de responsables de la Commission des arts culinaires. Il ne mentionne pas non plus de partenaires, de sponsors ou d’institutions collaborant au programme.
Les informations disponibles se limitent donc aux dates, aux trois composantes, aux critères d’éligibilité et au lien de candidature. Toute autre précision devra être obtenue auprès de la Commission des arts culinaires via le lien indiqué.
Quand le programme commence-t-il et quand se termine-t-il ? Il débute le 8 avril et se termine le 28 mai, selon la SPA. Cette période couvre l’ensemble des activités d’incubation, de compétition et de formation.
La Commission des arts culinaires n’a pas indiqué si les participants seront sélectionnés sur dossier, sur entretien ou sur présentation d’un projet. Le processus de sélection n’est pas détaillé dans la dépêche.
Le programme Kawn s’adresse au secteur de l’alimentation et des boissons. Les startups, les chefs et les participants à la formation évoluent tous dans ce domaine, ce qui confère au programme une cohérence sectorielle.
La SPA a publié ces informations le 26 mars 2025. Aucune mise à jour ultérieure n’est mentionnée dans le communiqué. Les personnes intéressées sont invitées à consulter le lien officiel pour obtenir des informations actualisées.
Quels sont les trois volets du programme Kawn ? Le programme comprend l’incubateur des arts culinaires Kawn, qui accueillera 20 startups durant la phase d’incubation, le Chefs Challenge, une compétition de cinq heures réunissant huit chefs, et le Kawn Lab, qui offre une formation spécialisée dans les compétences commerciales fondamentales du secteur. Ces trois composantes visent à développer les capacités culinaires et à soutenir les talents du secteur de l’alimentation et des boissons, selon la SPA.
Qui peut participer au programme Kawn ? Les candidats doivent être des citoyens saoudiens ou des résidents du Royaume d’Arabie saoudite, être âgés d’au moins 18 ans et être passionnés par les arts culinaires. Ces conditions sont cumulatives selon le communiqué de la SPA. Le programme se déroule du 8 avril au 28 mai et les candidatures se font via le lien officiel indiqué par la Commission des arts culinaires.
Comment déposer une candidature ? Les personnes souhaitant participer peuvent visiter le lien https://engage.moc.gov.sa/kawn/, indiqué par la Commission des arts culinaires dans le communiqué de la SPA. C’est l’unique modalité de candidature mentionnée. La SPA n’a pas précisé de date limite de dépôt des candidatures, ni si celles-ci sont déjà ouvertes. Les candidats doivent répondre aux critères d’éligibilité : nationalité ou résidence, âge minimum de 18 ans et passion pour les arts culinaires.
Qu’est-ce que le Chefs Challenge ? Le Chefs Challenge est une compétition de cinq heures qui réunira huit chefs, selon la SPA. Il constitue l’un des trois volets du programme Kawn, aux côtés de l’incubateur de 20 startups et du Kawn Lab. Les modalités d’évaluation, les critères de jugement et les éventuels prix n’ont pas été précisés dans le communiqué. La compétition se déroule durant la période du programme, du 8 avril au 28 mai.
Qu’est-ce que le Kawn Lab ? Le Kawn Lab est un volet de formation spécialisée dans les compétences commerciales fondamentales du secteur de l’alimentation et des boissons. Il fait partie des trois composantes du programme Kawn, avec l’incubateur de 20 startups et le Chefs Challenge. La SPA n’a pas précisé le nombre de places disponibles, la durée exacte de la formation ni les noms des formateurs impliqués dans ce volet.
Où et quand se déroule le programme ? Le programme Kawn se déroule à Riyad, du 8 avril au 28 mai, selon la SPA. Cette période couvre l’incubation des 20 startups, la compétition de cinq heures pour huit chefs et la formation du Kawn Lab. La SPA n’a pas précisé le lieu exact des activités dans la capitale, ni le nombre total de participants pour le volet de formation.