কাসিম অঞ্চলের ১০০টিরও বেশি প্রজাতির খেজুর বুরাইদ ডেট কার্নিভালে প্রদর্শিত হয়েছে, যার মধ্যে আকৃতি, স্বাদ এবং রঙের ভিন্নতার কারণে ‘نبته سیف’, ‘نبته علی’, ‘الحلوه’, ‘الونانه’, ‘المکتومی’, ‘الخضری’, ‘الروثانه’ এবং ‘الصفاوی’-র মতো বিরল জাতগুলো কৃষক ও আগ্রহীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।
সৌদি সংবাদ সংস্থা এসপিএ ১২ আগস্ট ২০২৬-এ জানিয়েছে, প্রদর্শিত কিছু প্রজাতির উৎপাদন সীমিত এবং ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় না, আবার কিছু প্রজাতি এই অঞ্চলের প্রাচীন ও দেশীয় জাত হিসেবে পরিচিত। এই কার্নিভালের মাধ্যমে খেজুরের কৃষি ও ঐতিহ্যগত মূল্য পরিচিত করার পাশাপাশি চাষাবাদ, রক্ষণাবেক্ষণ, সংরক্ষণ এবং বিপণনের অভিজ্ঞতা বিনিময়ের সুযোগ তৈরি করা হয়েছে।
বিরল জাতগুলোর উপস্থিতি খেজুর গাছের জেনেটিক বৈচিত্র্য রক্ষা এবং অতীতে চাষ কমে যাওয়া প্রজাতিগুলো পুনরুজ্জীবিত করার গুরুত্ব তুলে ধরে, যা ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য কৃষি ঐতিহ্যের স্থায়িত্ব নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে।
ন্যাশনাল সেন্টার ফর পামস অ্যান্ড ডেটস দ্বারা আয়োজিত এই আন্তর্জাতিক বুরাইদ ডেট কার্নিভাল প্রতি বছর ১ আগস্ট থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ৭৫ দিন চলে, যা সৌদি ভিশন ২০৩০-এর কৃষি খাতের উন্নয়ন এবং খাদ্য নিরাপত্তা জোরদার করার লক্ষ্যগুলোর সাথে সংগতিপূর্ণ।
বুরাইদ ডেট কার্নিভালে কোন ধরনের খেজুর প্রদর্শিত হয়েছে? কার্নিভালে কাসিম অঞ্চলের ১০০টিরও বেশি প্রজাতির খেজুর প্রদর্শিত হয়েছে। এর মধ্যে ‘نبته سیফ’, ‘نبته علی’, ‘الحلوه’, ‘الونانه’, ‘المکتومی’, ‘الخضری’, ‘الروثانه’ এবং ‘الصفاوی’-র মতো বিরল জাতগুলো তাদের ভিন্ন স্বাদ ও রঙের জন্য বিশেষ আকর্ষণ সৃষ্টি করেছে।
এই কার্নিভালের মূল উদ্দেশ্য কী? কার্নিভালের উদ্দেশ্য হলো বিরল ও প্রাচীন খেজুর জাতগুলোর কৃষি ও ঐতিহ্যগত মূল্য পরিচিত করা। এছাড়া এটি চাষাবাদ, রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিপণন সংক্রান্ত অভিজ্ঞতা বিনিময়ের সুযোগ দেয় এবং জেনেটিক বৈচিত্র্য রক্ষার মাধ্যমে কৃষি ঐতিহ্যের স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে।
কার্নিভালের সময়সীমা এবং আয়োজন সম্পর্কে কী জানা গেছে? ন্যাশনাল সেন্টার ফর পামস অ্যান্ড ডেটস এই আন্তর্জাতিক কার্নিভালের আয়োজন করে। এটি প্রতি বছর ১ আগস্ট থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত মোট ৭৫ দিন চলে, যা সৌদি ভিশন ২০৩০-এর কৃষি উন্নয়ন ও খাদ্য নিরাপত্তা লক্ষ্যের অংশ।