La Saudi Food and Drug Authority (SFDA) ha lanciato una campagna di sensibilizzazione sulle pratiche sanitarie per prevenire l’obesità infantile, in occasione della Giornata Mondiale dell’Obesità del 4 marzo.
Come ha riferito l’agenzia di stampa saudita SPA il 5 marzo 2025, l’iniziativa si allinea al Programma di Trasformazione del Settore Sanitario di Saudi Vision 2030 per promuovere la consapevolezza e prevenire le malattie legate alla dieta.
L’autorità ha evidenziato il ruolo fondamentale delle famiglie, invitando i genitori a sostituire le bevande zuccherate e i soft drink con acqua e succhi di frutta naturali. È stata inoltre sollecitata una riduzione del consumo di fast food per contrastare l’aumento di peso e i problemi di salute correlati.
La SFDA raccomanda l’adozione di metodi di cottura più salutari, come la griglia e l’arrosto, preferendoli alla frittura, per rispondere all’aumento globale dei tassi di obesità. Il comunicato non specifica dati statistici sull’incidenza locale dell’obesità infantile.
Quali cambiamenti alimentari suggerisce la SFDA per i bambini? La SFDA consiglia ai genitori di incoraggiare i figli a sostituire i soft drink e le bevande zuccherate con acqua e succhi di frutta naturali. L’autorità suggerisce inoltre di ridurre significativamente il consumo di fast food per prevenire l’aumento di peso.
Quali metodi di cottura sono raccomandati dall’autorità? Per contrastare l’obesità, la SFDA promuove l’uso di metodi di cottura più salutari rispetto alla frittura. Nello specifico, l’agenzia suggerisce di utilizzare la griglia e l’arrosto per la preparazione dei cibi.
In quale contesto si inserisce questa campagna di sensibilizzazione? L’iniziativa è stata lanciata in occasione della Giornata Mondiale dell’Obesità del 4 marzo. Si inserisce nel Programma di Trasformazione del Settore Sanitario di Saudi Vision 2030 per prevenire le malattie legate alla dieta.