Buraidah menjadi lokasi pameran Culinary Arts Commission dalam Karnival Kurma Antarabangsa Buraidah bagi memperkenalkan warisan kulinari Arab Saudi dan hubungannya dengan produk tempatan.
Seperti dilaporkan agensi berita Saudi SPA pada 12 Ogos 2026, suruhanjaya tersebut mempamerkan pelbagai penerbitan termasuk buku bertajuk “Buraidah” sepanjang acara tersebut.
Karnival Kurma Antarabangsa Buraidah yang diiktiraf oleh Guinness World Records sebagai festival kurma terbesar di dunia merupakan acara ekonomi dan pertanian utama. Ia menampilkan lebih 30 varieti kurma serta produk berasaskan kurma seperti sirap kurma yang menjadi bahan tradisional dalam seni kulinari Saudi.
Buku “Buraidah” mendokumentasikan pengalaman pengembara selama lima hari meneroka mercu tanda, tradisi makan, dan adat resam bandar tersebut melalui lawatan ke ladang palma, Muzium Warisan Al-Oqilat, serta perniagaan keluarga. Buku itu turut merekodkan resipi hidangan Buraidah termasuk kopi Saudi, kleija, dan maamoul.
Penyertaan ini bertujuan mengetengahkan status Buraidah sebagai bandar pertama di Teluk yang menyertai Rangkaian Bandar Kreatif UNESCO dalam bidang gastronomi. Kenyataan tersebut tidak menyatakan jumlah pelawat atau tempoh keseluruhan karnival.
Apakah kepentingan Karnival Kurma Antarabangsa Buraidah? Karnival ini merupakan acara ekonomi dan pertanian utama dalam sektor kurma yang diiktiraf oleh Guinness World Records sebagai festival kurma terbesar di dunia. Ia menampilkan lebih 30 varieti kurma serta produk terbitan seperti sirap kurma yang digunakan dalam seni kulinari Saudi.
Apakah kandungan buku “Buraidah” yang dipamerkan? Buku tersebut mendokumentasikan perjalanan pengembara selama lima hari meneroka sejarah, budaya, dan ekonomi Buraidah melalui lawatan ke ladang palma dan Muzium Warisan Al-Oqilat. Ia juga merekodkan resipi hidangan tempatan seperti kopi Saudi, kleija, dan maamoul.
Apakah pencapaian Buraidah dalam bidang gastronomi di peringkat antarabangsa? Buraidah merupakan bandar pertama di rantau Teluk yang menyertai Rangkaian Bandar Kreatif UNESCO dalam bidang gastronomi. Pengiktirafan ini mencerminkan kehadiran budaya makanan Arab Saudi yang semakin berkembang di peringkat tempatan dan antarabangsa.