Sunday, November 1, 2026
अर्थव्यवस्था

सऊदीफूड शो और मैन्युफैक्चरिंग में 28,000 से अधिक पेशेवर जुटे

सऊदीफूड शो और मैन्युफैक्चरिंग में 28,000 से अधिक पेशेवर जुटे

जेद्दा सुपरडोम में संपन्न सऊदीफूड शो 2026 और सऊदीफूड मैन्युफैक्चरिंग 2026 में 28,000 से अधिक उद्योग पेशेवर और 95 से अधिक देशों का प्रतिनिधित्व करने वाले 1,000 से अधिक प्रदर्शक शामिल हुए। दोनों आयोजनों में 100,000 से अधिक उत्पाद, प्रौद्योगिकियाँ और समाधान प्रदर्शित किए गए तथा 12,000 से अधिक व्यावसायिक बैठकें हुईं।

जैसा कि सऊदी समाचार एजेंसी एसपीए ने बताया, दोनों आयोजनों ने पहली बार खाद्य और पेय उद्योग की मूल्य श्रृंखला के सभी चरणों को एक साथ लाया। दोनों प्रदर्शनियाँ एक ही स्थान पर समवर्ती रूप से आयोजित की गईं और सऊदी अथॉरिटी फॉर इंडस्ट्रियल सिटीज़ एंड टेक्नोलॉजी ज़ोन्स (MODON) के साथ रणनीतिक साझेदारी में हुईं।

आयोजन में उद्योग पेशेवरों, खरीदारों, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं तथा प्रौद्योगिकी और समाधान प्रदाताओं की व्यापक भागीदारी रही। इससे खाद्य और पेय उत्पादन, विनिर्माण, आपूर्ति और संबंधित सेवाओं में नेटवर्किंग और सहयोग की संभावनाएँ तलाशने का अवसर मिला। क्या यह एक ही छत के नीचे पूरी मूल्य श्रृंखला को जोड़ने का असर आने वाले वर्षों में और दिखेगा?

प्रदर्शनियों में खाद्य और पेय उत्पाद तथा सामग्री के साथ-साथ विनिर्माण, प्रसंस्करण और पैकेजिंग प्रौद्योगिकियाँ, ऑटोमेशन और प्रौद्योगिकी समाधान शामिल थे। यह खाद्य उद्योग मूल्य श्रृंखला की विविधता और एकीकरण को दर्शाता है। आयोजन ऐसे समय हुए जब सऊदी अरब सऊदी विज़न 2030 के उद्देश्यों के तहत खाद्य सुरक्षा, विनिर्माण, स्थानीयकरण और रसद सेवाओं में अपनी क्षमताएँ विकसित कर रहा है।

एसपीए के अनुसार, साम्राज्य का खाद्य और पेय क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है, जिसमें स्थानीय उत्पादन का विस्तार, विनिर्माण क्षमताओं में प्रगति और आपूर्ति श्रृंखलाओं का अधिक एकीकरण देखा जा रहा है। यह खाद्य सुरक्षा बढ़ाने, उद्योगों के स्थानीयकरण और क्षेत्र की प्रतिस्पर्धात्मकता को मजबूत करने के साम्राज्य के उद्देश्यों का समर्थन करता है। क्या स्थानीय उत्पादन का यह विस्तार आयात पर निर्भरता घटाने में सहायक होगा?

विभिन्न चरणों को एक छत के नीचे लाने से उत्पादकों, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, खरीदारों और प्रौद्योगिकी प्रदाताओं के बीच सहयोग का दायरा बढ़ा है। इसने व्यापार, विनिर्माण और नवाचार में अवसर तलाशने तथा सऊदी अरब के खाद्य क्षेत्र को और एकीकृत करने का मंच प्रदान किया। 12,000 से अधिक व्यावसायिक बैठकों का आयोजन यह दर्शाता है कि खरीदारों और आपूर्तिकर्ताओं के बीच वास्तविक सौदों की संभावना कितनी व्यापक थी। क्या इस तरह की बैठकें छोटे और मध्यम उद्यमों के लिए नए बाज़ार खोल पाएँगी?

MODON के साथ रणनीतिक साझेदारी औद्योगिक शहरों और प्रौद्योगिकी क्षेत्रों की भूमिका को रेखांकित करती है। यह साझेदारी दर्शाती है कि खाद्य विनिर्माण को केवल प्रदर्शनी तक सीमित न रखकर औद्योगिक पारिस्थितिकी तंत्र से जोड़ा जा रहा है। क्या औद्योगिक क्षेत्रों में खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों का विस्तार अगला स्वाभाविक कदम होगा?

95 से अधिक देशों की भागीदारी यह बताती है कि यह आयोजन केवल घरेलू नहीं, बल्कि अंतरराष्ट्रीय मंच बन चुका है। विदेशी प्रदर्शकों और खरीदारों की उपस्थिति सऊदी बाज़ार में वैश्विक रुचि को दर्शाती है। क्या यह अंतरराष्ट्रीय भागीदारी स्थानीय आपूर्ति श्रृंखलाओं में तकनीक हस्तांतरण लाएगी?

100,000 से अधिक उत्पादों, प्रौद्योगिकियों और समाधानों का प्रदर्शन खाद्य क्षेत्र की विविधता को दिखाता है। इसमें सामग्री से लेकर पैकेजिंग और ऑटोमेशन तक के समाधान शामिल थे। यह विविधता बाज़ार की मांग और आपूर्ति दोनों पक्षों की गहराई को दर्शाती है। क्या उपभोक्ता तक पहुँचने वाली खाद्य श्रृंखला में पारदर्शिता बढ़ाने में यह मंच भूमिका निभाएगा?

सऊदी विज़न 2030 के तहत खाद्य सुरक्षा, स्थानीयकरण और रसद सेवाओं पर जोर दिया जा रहा है। खाद्य और पेय क्षेत्र का विकास इन लक्ष्यों से सीधे जुड़ा है। विनिर्माण क्षमताओं में प्रगति और आपूर्ति श्रृंखलाओं का एकीकरण इस दिशा में महत्वपूर्ण संकेत हैं। क्या यह क्षेत्र रोज़गार और निर्यात दोनों में योगदान दे पाएगा?

जेद्दा सुपरडोम में आयोजित यह कार्यक्रम 1 अक्टूबर 2026 को संपन्न हुआ। एसपीए की रिपोर्ट के अनुसार, आयोजन ने उद्योग के सभी हितधारकों को एक साथ लाकर सहयोग और व्यापार की संभावनाएँ प्रस्तुत कीं। रिपोर्ट में यह नहीं बताया गया कि कितने समझौते अंतिम रूप से हुए, कितना निवेश आकर्षित हुआ, या आगामी संस्करण कब और कहाँ होगा। क्या अगले संस्करण में भागीदारी और बढ़ेगी?

सऊदीफूड शो 2026 और सऊदीफूड मैन्युफैक्चरिंग 2026 में कितने लोग शामिल हुए? एसपीए के अनुसार, दोनों आयोजनों में 28,000 से अधिक उद्योग पेशेवर शामिल हुए। इनमें 95 से अधिक देशों का प्रतिनिधित्व करने वाले 1,000 से अधिक प्रदर्शक भी थे। आयोजन जेद्दा सुपरडोम में संपन्न हुए और इनमें 12,000 से अधिक व्यावसायिक बैठकें हुईं।

इन आयोजनों में क्या प्रदर्शित किया गया? आयोजनों में 100,000 से अधिक उत्पाद, प्रौद्योगिकियाँ और समाधान प्रदर्शित किए गए। इनमें खाद्य और पेय उत्पाद तथा सामग्री के साथ-साथ विनिर्माण, प्रसंस्करण और पैकेजिंग प्रौद्योगिकियाँ, ऑटोमेशन और प्रौद्योगिकी समाधान शामिल थे। यह खाद्य उद्योग मूल्य श्रृंखला की विविधता और एकीकरण को दर्शाता है।

इन आयोजनों का आयोजन किसके साथ साझेदारी में हुआ? दोनों प्रदर्शनियाँ सऊदी अथॉरिटी फॉर इंडस्ट्रियल सिटीज़ एंड टेक्नोलॉजी ज़ोन्स (MODON) के साथ रणनीतिक साझेदारी में आयोजित की गईं। ये एक ही स्थान पर समवर्ती रूप से हुईं और इनमें उद्योग पेशेवरों, खरीदारों, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं तथा प्रौद्योगिकी प्रदाताओं की व्यापक भागीदारी रही।

इन आयोजनों का सऊदी विज़न 2030 से क्या संबंध है? एसपीए के अनुसार, आयोजन ऐसे समय हुए जब सऊदी अरब सऊदी विज़न 2030 के उद्देश्यों के तहत खाद्य सुरक्षा, विनिर्माण, स्थानीयकरण और रसद सेवाओं में अपनी क्षमताएँ विकसित कर रहा है। साम्राज्य का खाद्य और पेय क्षेत्र स्थानीय उत्पादन के विस्तार, विनिर्माण क्षमताओं में प्रगति और आपूर्ति श्रृंखलाओं के एकीकरण से बढ़ रहा है।

मूल्य श्रृंखला के सभी चरणों को एक साथ लाने का क्या महत्व बताया गया? एसपीए के अनुसार, दोनों आयोजनों ने पहली बार खाद्य और पेय उद्योग की मूल्य श्रृंखला के सभी चरणों को एक साथ लाया। इससे उत्पादकों, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, खरीदारों और प्रौद्योगिकी प्रदाताओं के बीच सहयोग का दायरा बढ़ा तथा व्यापार, विनिर्माण और नवाचार में अवसर तलाशने का मंच मिला।

एसपीए की रिपोर्ट में क्या जानकारी नहीं दी गई? रिपोर्ट में यह नहीं बताया गया कि आयोजन के दौरान कितने समझौते अंतिम रूप से हुए या कितना निवेश आकर्षित हुआ। आगामी संस्करण की तारीख या स्थान भी नहीं बताया गया। रिपोर्ट में केवल भागीदारी, प्रदर्शित उत्पादों और व्यावसायिक बैठकों के आँकड़े दिए गए हैं।