Le ministère des Municipalities and Housing développe le système de sécurité alimentaire dans les régions du Royaume en mettant à jour les exigences sanitaires et l’efficacité des inspections de terrain.
Comme l’a rapporté l’agence de presse saoudienne SPA le 11 août 2026, les efforts incluent la mise à jour des exigences techniques et sanitaires pour les établissements alimentaires, le développement des certificats sanitaires pour les travailleurs, l’amélioration de leur délivrance électronique et la formation du personnel du secteur.
Les municipalités effectuent des visites de terrain dans les restaurants, les cuisines et les points de vente alimentaires pour vérifier la conformité aux normes. Le ministère a adopté des caméras portées comme outil principal de son système d’inspection intelligent.
Le public est invité à signaler les observations et les violations dans les établissements alimentaires via le numéro unifié 940 ou la plateforme Balady. La dépêche ne précise pas le nombre d’inspecteurs formés ni le nombre de caméras déployées.
Quelles mesures sont prises pour les établissements alimentaires ? Le ministère des Municipalities and Housing met à jour les exigences techniques et sanitaires pour ces établissements. Il développe également les certificats sanitaires pour les travailleurs et améliore l’efficacité de leur délivrance électronique, tout en assurant la formation du personnel du secteur.
Comment se déroulent les inspections de terrain ? Les municipalités effectuent des visites dans les restaurants, les cuisines et les points de vente alimentaires pour vérifier le respect des exigences sanitaires. Pour renforcer ce processus, le ministère a intégré des caméras portées au sein de son système d’inspection intelligent.
Comment le public peut-il signaler des violations sanitaires ? Les citoyens peuvent signaler toute observation ou violation constatée dans les établissements alimentaires. Pour ce faire, le ministère a mis à disposition le numéro unifié 940 ainsi que la plateforme Balady.