Города и провинции Восточного региона Саудовской Аравии отметили высокую торговую активность на рынках фиников с наступлением Рамадана, когда покупатели начали массово приобретать различные сорта плодов и продукты их переработки.
Как сообщило государственное агентство SPA 6 марта 2025 года, на рынках Восточного региона представлено более 15 видов фиников. В ассортимент входят местные сорта из Al-Ahsa и Qatif, а также поставки из Qassim и Madinah.
Среди наиболее востребованных сортов выделяются Khalas, Sukkari, Shishi, Ajwa и Rizez. Продавец Ahmad Al-Mahdi отметил, что спрос заметно растет примерно за пять дней до начала Рамадана, при этом наиболее популярными остаются Khalas и Sukkari.
Помимо целых плодов, в продаже представлены продукты переработки: финиковая патока, тахини, шарики, кубики, фаршированные финики, маамуль, печенье, торты, хлеб, кофейные зерна из косточек, молотые косточки и натуральные подсластители.
Региональная специализация включает сорта Khalas, Shishi, Khunaizi и Hilali в Al-Ahsa; Khalas, Sukkari, Rashoudiah и Nabtat Ali в Qassim; а также Ajwa, Majdool, Mabroom и Sukkari в Madinah. Точные цены на продукцию в сообщении не указаны.
Какие сорта фиников наиболее популярны в Восточном регионе? На рынках представлено более 15 видов, среди которых выделяются Khalas, Sukkari, Shishi, Ajwa и Rizez. Продавец Ahmad Al-Mahdi сообщил, что наиболее популярными сортами являются Khalas и Sukkari.
Какие продукты переработки фиников доступны покупателям? Ассортимент включает финиковую патоку, тахини, маамуль, печенье, торты, хлеб, а также фаршированные финики и натуральные подсластители. Также в продаже имеются кофейные зерна и молотые косточки фиников.
Откуда поставляются финики на рынки Восточного региона? Предлагаются местные сорта из Al-Ahsa и Qatif, а также финики из других регионов, таких как Qassim и Madinah. Al-Ahsa известна сортами Khalas и Shishi, а Madinah — сортами Ajwa и Mabroom.