Pasaran kurma di bandar dan wilayah di Wilayah Timur menyaksikan aktiviti jualan yang tinggi menjelang Ramadan dengan kehadiran ramai pelanggan mencari pelbagai jenis kurma dan produk prosesannya.
Seperti dilaporkan agensi berita Saudi SPA pada 6 Mac 2025, pasaran di rantau tersebut menawarkan lebih 15 jenis kurma termasuk pengeluaran tempatan dari Al-Ahsa dan Qatif, serta bekalan dari Qassim dan Madinah.
Jenis kurma yang paling menonjol termasuk Khalas, Sukkari, Shishi, Ajwa, dan Rizez yang berbeza dari segi rupa, saiz, rasa, dan harga. Penjual kurma Ahmad Al-Mahdi menyatakan permintaan meningkat kira-kira lima hari sebelum Ramadan, dengan Khalas dan Sukkari menjadi varieti paling popular.
Al-Ahsa dikenali dengan kurma Khalas, Shishi, Khunaizi, dan Hilali, manakala Qassim terkenal dengan Khalas, Sukkari, Rashoudiah, dan Nabtat Ali. Madinah pula terkenal dengan Ajwa, Majdool, Mabroom, dan Sukkari.
Kurma turut diproses menjadi pelbagai produk seperti molases kurma, tahini, bebola, kiub, kurma sumbat, maamoul, biskut, kek, roti, kopi biji, biji kisar, dan pemanis semula jadi. Laporan tidak menyatakan jumlah keseluruhan jualan atau julat harga spesifik.
Apakah jenis kurma yang paling popular di Wilayah Timur? Varieti Khalas dan Sukkari merupakan jenis yang paling popular mengikut Ahmad Al-Mahdi. Pasaran tersebut menawarkan lebih 15 jenis kurma termasuk Shishi, Ajwa, dan Rizez yang berbeza dari segi rupa, saiz, rasa, dan harga.
Dari manakah sumber bekalan kurma di pasaran Wilayah Timur? Bekalan kurma datang daripada pengeluaran tempatan di Al-Ahsa dan Qatif. Selain itu, kurma turut dibawa masuk dari luar wilayah iaitu dari Qassim dan Madinah.
Apakah produk prosesan kurma yang tersedia di pasaran? Kurma diproses menjadi pelbagai produk seperti molases kurma, tahini, bebola, kiub, kurma sumbat, maamoul, biskut, kek, roti, kopi biji, biji kisar, dan pemanis semula jadi.