Saudi Food Show et SaudiFood Manufacturing 2026 attirent les visiteurs à Jeddah

Les expositions Saudi Food Show et SaudiFood Manufacturing 2026 se sont poursuivies lundi au Jeddah Superdome, attirant visiteurs et professionnels du secteur alors que Jeddah accueille les activités de la Coupe du Golfe arabique.

Comme l’a rapporté l’agence de presse saoudienne SPA le 29 septembre 2026, les deux expositions se tiennent en parallèle du tournoi, dans un contexte de forte activité pour les secteurs du tourisme, du divertissement et du sport de la ville. Jeddah s’appuie sur ses diverses attractions touristiques, ses événements, ses expositions, ses sites ainsi que ses activités maritimes et récréatives.

Organisées en partenariat stratégique avec l’Autorité saoudienne pour les villes industrielles et les zones technologiques « MODON », les deux expositions réunissent 37 entreprises italiennes. Parmi elles, 17 présentent des produits alimentaires et agricoles, tandis que 20 exposent les dernières technologies et solutions pour la fabrication de denrées alimentaires et de boissons.

La participation italienne est soutenue par l’Agence italienne pour le commerce extérieur, en coopération avec l’ambassade d’Italie à Riyad et le consulat général d’Italie à Jeddah, alors que les opportunités commerciales et d’investissement entre l’Arabie saoudite et l’Italie continuent de croître dans le secteur alimentaire.

La deuxième journée des expositions comprend des démonstrations de cuisine en direct et d’autres activités, ainsi que des réunions qui rassemblent fournisseurs, acheteurs et professionnels du secteur, présentant des produits et des solutions et explorant les opportunités de coopération dans l’ensemble du secteur.

Saudi Food Show et SaudiFood Manufacturing se poursuivront jusqu’à mardi au Jeddah Superdome.

Un rendez-vous professionnel au cœur d’une ville en effervescence

Le calendrier des deux expositions coïncide avec une période où Jeddah concentre une intensité d’activités rare. La ville accueille les rencontres de la Coupe du Golfe arabique, et cette concomitance transforme le Jeddah Superdome en point de convergence entre le public venu pour le sport et les professionnels venus pour l’agroalimentaire. La SPA décrit une ville qui voit affluer les visiteurs dans ses secteurs du tourisme, du divertissement et du sport, et qui mobilise pour cela ses attractions touristiques, ses événements, ses expositions, ses sites, ainsi que ses activités maritimes et récréatives.

Cette configuration n’est pas anodine pour les exposants. Un salon professionnel qui se tient au même moment qu’un grand tournoi régional bénéficie d’un flux de passage supplémentaire, mais il doit aussi composer avec la pression sur les infrastructures hôtelières, les transports et la restauration. La SPA ne précise pas si cette coïncidence a été planifiée ou si elle résulte du calendrier. Elle ne donne pas non plus de chiffres sur la fréquentation totale du salon, sur le nombre de visiteurs uniques, ni sur la répartition entre professionnels accrédités et grand public.

Ce que la dépêche établit, en revanche, c’est la composition de l’offre. Les 37 entreprises italiennes présentes se répartissent en deux blocs distincts : 17 d’entre elles exposent des produits alimentaires et agricoles, et 20 présentent des technologies et des solutions destinées à la fabrication de denrées alimentaires et de boissons. Cette répartition indique que la délégation italienne ne se limite pas à l’exportation de produits finis ; elle couvre aussi l’équipement et les procédés industriels, c’est-à-dire le segment qui intéresse les transformateurs locaux cherchant à moderniser leurs lignes de production.

Le partenariat stratégique avec MODON, l’Autorité saoudienne pour les villes industrielles et les zones technologiques, inscrit l’événement dans une logique d’infrastructure industrielle plutôt que de simple vitrine commerciale. MODON gère des zones industrielles et technologiques, et son association à un salon alimentaire signale que la question de l’implantation industrielle, de la chaîne d’approvisionnement et de la logistique fait partie du périmètre de l’événement. La SPA ne détaille toutefois ni le contenu exact de ce partenariat, ni les engagements pris par MODON dans ce cadre.

Le soutien institutionnel italien est explicitement mentionné : l’Agence italienne pour le commerce extérieur, en coopération avec l’ambassade d’Italie à Riyad et le consulat général d’Italie à Jeddah. Cette mention à trois niveaux — agence commerciale, ambassade, consulat — suggère une mobilisation coordonnée de l’appareil diplomatique et commercial italien autour du secteur alimentaire. La SPA indique que les opportunités commerciales et d’investissement entre l’Arabie saoudite et l’Italie continuent de croître dans le secteur alimentaire, sans fournir de chiffres sur les échanges bilatéraux, sur les investissements existants ou sur les contrats signés pendant le salon.

Le programme de la deuxième journée comprend des démonstrations de cuisine en direct et d’autres activités, ainsi que des réunions destinées à mettre en relation fournisseurs, acheteurs et professionnels du secteur. Ces réunions ont pour objet de présenter des produits et des solutions et d’explorer les opportunités de coopération dans l’ensemble du secteur. C’est le format classique du rendez-vous d’affaires : démonstration publique pour attirer l’attention, rencontres ciblées pour convertir l’intérêt en négociation.

La question qui se pose pour les exposants italiens est celle du débouché réel. L’Arabie saoudite importe une part significative de ses besoins alimentaires, et le secteur de la transformation locale se développe. Les 20 entreprises qui présentent des technologies de fabrication ne visent donc pas seulement la vente de biens d’équipement : elles visent l’installation de capacités de production sur le territoire saoudien. Les 17 entreprises de produits alimentaires et agricoles, elles, s’adressent à la distribution, à la restauration et à l’industrie agroalimentaire locale.

Reste à savoir comment les acheteurs saoudiens se répartissent entre ces deux offres. La SPA ne donne pas la liste des entreprises présentes, ni les noms des acheteurs, ni le volume des transactions. Elle ne précise pas non plus si des accords ont été signés le jour de l’ouverture ou lors de la deuxième journée. Le lecteur qui cherche des montants, des tonnages ou des contrats n’en trouvera pas dans la dépêche.

Le lieu lui-même est un élément de contexte. Le Jeddah Superdome est présenté comme le site qui accueille les deux expositions, et la SPA confirme qu’elles s’y poursuivront jusqu’à mardi. La durée de l’événement est donc courte : deux journées évoquées explicitement, lundi et mardi, après une ouverture qui n’est pas datée dans le texte. Cette brièveté est courante pour un salon professionnel adossé à un événement sportif, mais elle limite mécaniquement le temps disponible pour les négociations approfondies.

La dimension touristique de la ville est mise en avant par la SPA, qui évoque les attractions, les événements, les expositions, les sites et les activités maritimes et récréatives de Jeddah. Cette énumération sert à expliquer pourquoi la ville peut absorber simultanément un tournoi régional et deux salons professionnels. Elle ne dit rien de la capacité hôtelière effective, ni des taux d’occupation, ni de l’impact économique mesuré de cette superposition d’événements.

Pour les organisateurs, l’enjeu est de transformer le passage en relation d’affaires. Les réunions entre fournisseurs, acheteurs et professionnels constituent le cœur de cette mécanique. La SPA les décrit comme des rencontres destinées à présenter des produits et des solutions et à explorer des opportunités de coopération. Le verbe « explorer » indique un stade précoce : il s’agit de prise de contact et d’évaluation, pas nécessairement de conclusion d’accords.

La participation italienne s’inscrit dans une dynamique bilatérale plus large que la SPA ne détaille pas. Le texte affirme que les opportunités commerciales et d’investissement entre les deux pays continuent de croître dans le secteur alimentaire, ce qui suppose une tendance antérieure, mais aucune donnée n’est fournie pour la mesurer. Ni le montant des échanges, ni la part de l’Italie dans les importations alimentaires saoudiennes, ni le nombre d’entreprises italiennes déjà implantées dans le Royaume ne sont mentionnés.

Le rôle de MODON mérite d’être isolé. En tant qu’autorité des villes industrielles et des zones technologiques, son implication dans un salon alimentaire relie la question de l’approvisionnement à celle du foncier industriel et des zones d’activité. Les entreprises qui envisagent de produire sur place ont besoin de terrains, de raccordements et de licences ; c’est précisément le domaine de MODON. La SPA ne précise pas si des représentants de l’autorité ont tenu des réunions dédiées avec les exposants italiens, ni si des projets d’implantation ont été évoqués.

La question du transfert de technologie est sous-jacente aux 20 entreprises qui présentent des solutions de fabrication. Dans un secteur alimentaire en croissance, l’équipement et les procédés déterminent la capacité à répondre à la demande locale et à réduire la dépendance aux importations de produits finis. Les exposants qui vendent des lignes de production, des systèmes d’emballage ou des solutions de transformation ne cherchent pas seulement un acheteur ponctuel : ils cherchent un partenaire industriel sur plusieurs années. La SPA ne donne aucun détail sur la nature exacte des technologies présentées.

Le format des démonstrations de cuisine en direct illustre la double nature de l’événement. D’un côté, un volet grand public qui met en valeur les produits et attire du passage ; de l’autre, un volet professionnel qui se joue dans les salles de réunion. La SPA mentionne les deux sans les quantifier. Elle ne dit pas combien de démonstrations ont eu lieu, ni quels chefs ou quelles marques y ont participé.

La clôture est fixée à mardi, au Jeddah Superdome. Au-delà de cette date, la dépêche ne fournit aucun élément sur une édition future, sur une rotation vers une autre ville, ni sur un bilan de fréquentation. Elle ne rapporte pas non plus de déclaration de responsable saoudien ou italien, ni de chiffre d’affaires annoncé, ni de contrat signé. Le lecteur dispose donc d’un cadre précis — lieu, dates, partenaires, nombre d’entreprises et répartition sectorielle — mais d’aucune donnée quantitative sur les résultats commerciaux de l’événement.

Où et quand se tiennent les expositions Saudi Food Show et SaudiFood Manufacturing 2026 ? Les deux expositions se tiennent au Jeddah Superdome et se poursuivent jusqu’à mardi, selon la SPA. La dépêche du 29 septembre 2026 évoque la deuxième journée d’activités, avec des démonstrations de cuisine en direct et des réunions entre fournisseurs, acheteurs et professionnels. Elles se déroulent en parallèle des activités de la Coupe du Golfe arabique accueillies par Jeddah, dans un contexte de forte activité pour les secteurs du tourisme, du divertissement et du sport de la ville.

Combien d’entreprises italiennes participent et que présentent-elles ? Les deux expositions réunissent 37 entreprises italiennes, précise la SPA. Parmi elles, 17 présentent des produits alimentaires et agricoles, tandis que 20 exposent les dernières technologies et solutions pour la fabrication de denrées alimentaires et de boissons. Cette répartition couvre donc à la fois l’offre de produits et l’équipement industriel. La participation italienne est soutenue par l’Agence italienne pour le commerce extérieur, en coopération avec l’ambassade d’Italie à Riyad et le consulat général d’Italie à Jeddah.

Quel est le rôle de MODON dans ces expositions ? Les deux expositions sont organisées en partenariat stratégique avec l’Autorité saoudienne pour les villes industrielles et les zones technologiques, « MODON », indique la SPA. Cette autorité gère des villes industrielles et des zones technologiques, ce qui relie l’événement aux questions d’implantation industrielle et de logistique. La dépêche ne détaille toutefois ni le contenu exact de ce partenariat, ni les engagements pris par MODON dans ce cadre, ni d’éventuelles réunions dédiées avec les exposants italiens.

Pourquoi ces expositions coïncident-elles avec la Coupe du Golfe arabique ? La SPA indique que les expositions se tiennent en parallèle du tournoi, alors que Jeddah connaît une forte activité dans ses secteurs du tourisme, du divertissement et du sport. La ville s’appuie sur ses attractions touristiques, ses événements, ses expositions, ses sites et ses activités maritimes et récréatives. La dépêche ne précise pas si cette coïncidence de calendrier a été planifiée, ni si elle a un effet mesuré sur la fréquentation du salon ou sur les négociations entre exposants et acheteurs.

Quelles activités sont prévues pendant les journées du salon ? La deuxième journée comprend des démonstrations de cuisine en direct et d’autres activités, ainsi que des réunions qui rassemblent fournisseurs, acheteurs et professionnels du secteur, selon la SPA. Ces rencontres servent à présenter des produits et des solutions et à explorer les opportunités de coopération dans l’ensemble du secteur. La dépêche ne précise ni le nombre de démonstrations, ni les participants à ces animations, ni le volume des transactions ou des accords éventuellement conclus pendant l’événement.

Quelles informations la SPA ne fournit-elle pas sur ces expositions ? La dépêche ne donne ni chiffre de fréquentation, ni montant de transactions, ni liste des entreprises présentes, ni déclaration de responsable saoudien ou italien. Elle ne précise pas non plus la date d’ouverture exacte, le bilan des éditions précédentes, le montant des échanges alimentaires entre l’Arabie saoudite et l’Italie, ni les contrats signés pendant le salon. Elle confirme seulement que les deux expositions se poursuivront jusqu’à mardi au Jeddah Superdome, sans détailler de programme au-delà de cette date.