ジェッダのJeddah Superdomeで9月28日、Saudifood ShowとSaudifood Manufacturing 2026の両展示会が開幕した。国内外から幅広い参加を集め、食品・飲料業界の関係者や専門家が集まった。
サウジ通信（SPA）によると、両展示会はサウジ工業都市・技術区庁（MODON）との戦略的パートナーシップの下で開催されている。会場には食品・飲料セクターの当局者と業界専門家が集結した。
イタリアのジェッダ総領事Marco Bocchi氏は、両イベントにおけるイタリアの参加の開幕を飾った。イタリアからは37社が参加し、うち17社が食品および農産食品を出品し、20社が食品製造、包装、ラッピング向けの最新技術とソリューションを披露している。
イタリアのサウジアラビア大使Carlo Baldocci氏は、イタリアとサウジアラビアの関係は急速に深まっており、将来の機会は貿易にとどまらず、持続可能で長期的なパートナーシップの構築に及ぶと述べた。Bocchi氏は、イタリアの参加によって来場者はイタリアの製品と地域を知ることができ、食品とホスピタリティにおける両国の文化的な結びつきが際立つと付け加えた。
貿易データによると、イタリアのサウジアラビア向け農産食品・飲料輸出は2025年の最初の11カ月で約22億リヤルに達し、前年同期比7.7％増となった。2025年の二国間貿易総額は約453億リヤルで、イタリアからサウジアラビアへの輸出は約278億リヤルだった。
イタリア貿易振興機関（ITA）のリヤド・クウェート事務所長Simona Autuori氏は、サウジアラビアはイタリアにとって優先市場であり、参加37社は食品セクターのバリューチェーン全体にわたる統合的なプレゼンスを反映していると述べた。
両イベントは、イタリアの年次イニシアチブ「世界のイタリア料理週間」の一環として開催されている。2025年12月にUNESCOがイタリア料理を無形文化遺産の代表リストに登録したことを受けたものだ。
Saudifood Show 2026はジェッダに会場を移し、Saudifood Manufacturing 2026と同一会場で開催されることになった。食品製品から製造技術までをカバーする複合的なプラットフォームを提供する形だ。
イタリアの農産食品輸出が前年比7.7％増で22億リヤルに迫るという数字をどう読むべきだろうか。二国間貿易総額453億リヤルのうち、イタリアからの輸出が278億リヤルを占めるという構成は、サウジアラビア市場にとって何を意味するのか。食品分野の貿易がこれほど偏った形で伸びている背景には、何があるのだろうか。
37社という参加社数の内訳にも注目したい。17社が食品・農産食品、20社が製造・包装・ラッピング技術という配分は、イタリア側が単なる製品輸出ではなく、生産工程そのものへの関与を狙っていることを示すのではないか。食品セクターのバリューチェーン全体にわたる統合的なプレゼンスとは、具体的にどのような姿を指すのか。
MODONとの戦略的パートナーシップの下で開催される意味も問いたい。工業都市・技術区の運営主体が食品展示会に関わることで、サウジアラビア国内の食品製造基盤にどのような変化が起こり得るのか。外国企業の技術導入は、国内の産業区でどのように受け止められるのだろうか。
会場がジェッダに移り、Saudifood ShowとSaudifood Manufacturingが同一会場で開かれることになった点も見逃せない。食品そのものと製造装置を同じ場所に並べることで、来場者は何を比較し、何を決められるようになるのか。展示会の設計変更は、商談の質をどう変えるのか。
「世界のイタリア料理週間」の一環として開催されている点も、単なる食の見本市以上の性格を与えている。UNESCOの無形文化遺産登録を受けた料理が、産業展示会の場でどう扱われるのか。文化と産業の接点は、両国の関係にどのような厚みを加えるのだろうか。
Baldocci大使が語った「持続可能で長期的なパートナーシップ」という表現も考えたい。貿易額の拡大だけでなく、何をもって長期的と見なすのか。食品分野での協力が、他の産業分野への波及効果を持つ可能性はあるのか。
Bocchi総領事が強調した文化的な結びつきと、Autuori所長が語った優先市場としての位置づけは、同じ方向を指しているように見える。製品の紹介と地域の紹介を同時に行うことが、消費者の理解にどう作用するのか。食品とホスピタリティという切り口は、サウジアラビア市場でどの程度の広がりを持つのか。
SPAの報道は、両展示会の会期、出展社数の全体像、MODON以外のパートナー、会場での具体的な商談件数や契約額については触れていない。イタリア以外の国・地域からの参加社数や、サウジアラビア国内企業の出展規模も明らかにされていない。Jeddah Superdomeの使用面積や来場者数の目標も示されていない。
イタリア側の貿易データは2025年の最初の11カ月と通年で示されているが、2026年に入ってからの推移や、今回の展示会に合わせた具体的な輸出目標は示されていない。37社のうち、サウジアラビア市場に初めて参加する企業が何社あるのかも不明だ。
「世界のイタリア料理週間」の他の開催地やプログラム内容、UNESCO登録後の反響についても、SPAの報道からは読み取れない。両展示会がサウジアラビアの食品産業政策の中でどう位置づけられるのか、MODONの役割の詳細も明らかにされていない。
両展示会はどこで、いつ開幕したか。 2026年9月28日にジェッダのJeddah Superdomeで開幕した。SPAによると、MODONとの戦略的パートナーシップの下で開催され、食品・飲料業界の当局者と専門家が参加している。
イタリアからは何社が参加し、何を展示しているか。 イタリアからは37社が参加し、17社が食品・農産食品を、20社が食品製造・包装・ラッピング向けの最新技術とソリューションを展示している。Bocchi総領事がイタリアの参加の開幕を飾った。
イタリアの対サウジ輸出はどの程度か。 貿易データによると、イタリアのサウジアラビア向け農産食品・飲料輸出は2025年の最初の11カ月で約22億リヤルに達し、前年同期比7.7％増となった。2025年の二国間貿易総額は約453億リヤルだった。
両展示会はどのような枠組みで開催されているか。 イタリアの年次イニシアチブ「世界のイタリア料理週間」の一環として開催されている。2025年12月にUNESCOがイタリア料理を無形文化遺産の代表リストに登録したことを受けたものだ。
Saudifood Show 2026の会場変更で何が変わったか。 Saudifood Show 2026はジェッダに会場を移し、Saudifood Manufacturing 2026と同一会場で開催されることになった。食品製品から製造技術までをカバーする複合的なプラットフォームを提供する形だ。
SPAの報道で明らかにされていない点は何か。 会期、出展社数の全体像、MODON以外のパートナー、商談件数や契約額は触れられていない。イタリア以外の参加社数やサウジ国内企業の出展規模、Jeddah Superdomeの使用面積や来場者目標も示されていない。
