تتميز منطقة جازان بوجود نبات سيسوس روتونديفوليا (Cissus rotundifolia)، وهو متسلق بري معمر من فصيلة الكرميات (Vitaceae) وموطنه الجنوب الغربي من المملكة العربية السعودية.
كما أفادت وكالة الأنباء السعودية (واس) في 26 سبتمبر 2026، أن الدكتور يحيى مسرحي، أستاذ إيكولوجيا النبات بجامعة جازان، أوضح أن النبات يمتلك سيقاناً عصارية مخزنة للمياه قد يصل طولها إلى 10 أمتار، مما يمكنه من تسلق الأشجار والتضاريس الصخرية في الوديان والمنحدرات، ويحمل أوراقاً لحمية مسننة، وأزهاراً صغيرة صفراء مخضرة، وثماراً تشبه التوت تنضج لتصبح حمراء داكنة.
ويرتبط النبات بالموروث الغذائي في المنطقة، حيث تُطبخ أوراقه تقليدياً مع اللحوم لإضفاء نكهة مميزة، أو تُسلق وتُهرس وتُتبل بزيت السمسم لتؤكل مع الخبز التقليدي. كما تشير الممارسات الشعبية إلى استخدامات تاريخية لأوراقه في تلميع الفضيات وفي العلاجات العرفية.
ولم تذكر الوكالة تفاصيل إضافية حول القيمة الغذائية الدقيقة أو المواقع المحددة لانتشاره في المنطقة.
ما هي الخصائص النباتية لنبات سيسوس روتونديفوليا؟ يعد نبات سيسوس روتونديفوليا متسلقاً برياً معمراً من فصيلة الكرميات وموطنه الجنوب الغربي للمملكة. وأوضح الدكتور يحيى مسرحي من جامعة جازان أن له سيقاناً عصارية تخزن المياه تصل إلى 10 أمتار لتسلق الأشجار والصخور، ويمتلك أوراقاً لحمية مسننة وأزهاراً صفراء مخضرة وثماراً تشبه التوت تتحول للون الأحمر الداكن عند النضج.
كيف يُستخدم نبات سيسوس روتونديفوليا في المطبخ التقليدي بجازان؟ يُدمج النبات في الموروث الغذائي للمنطقة عبر طهي أوراقه مع اللحوم لمنحها نكهة مميزة، أو من خلال سلق الأوراق وهرسها وتتبيلها بزيت السمسم لتقديمها مع أنواع الخبز التقليدية، وفقاً لما نقلته وكالة الأنباء السعودية (واس).
ما هي الاستخدامات الشعبية الأخرى لأوراق هذا النبات؟ إلى جانب الاستخدام الغذائي، سجلت الممارسات الشعبية استخدامات تاريخية لأوراق نبات سيسوس روتونديفوليا في تلميع قطع الفضيات، بالإضافة إلى استخدامها في بعض العلاجات العرفية التقليدية في منطقة جازان.