Jazan préserve son patrimoine via jarres d’argile, meubles en bois et bateaux côtiers

La région de Jazan conserve une riche collection d’outils patrimoniaux liés à la vie quotidienne à la maison, à la ferme et en mer, reflétant les compétences des habitants dans l’utilisation de matériaux naturels pour fabriquer des récipients de cuisson, des contenants d’eau, des meubles et des bateaux de pêche.

Comme l’a rapporté l’agence de presse saoudienne SPA le 28 septembre 2026, les jarres d’argile figurent parmi les objets les plus marquants du patrimoine de la région de Jazan. Parmi elles, la « Jarrah », un récipient en argile destiné au stockage et au refroidissement de l’eau, la « Haysiyyah », une marmite en argile servant à préparer les plats traditionnels, et la « Burmah », un récipient de cuisson en argile utilisé pour la viande, le Harees et la soupe.

La « Jabanah », une cafetière en argile, occupe une place particulière dans l’hospitalité jazanie et sert à préparer et à maintenir le café chaud sur le « Markab », un fourneau traditionnel en argile. Parmi les outils de cuisine locaux essentiels figure le « Mifa », un four en argile creux utilisé pour cuire le Haneeth et d’autres aliments, encore présent dans les foyers jazanis et les marchés traditionnels.

Dans l’ancienne maison jazanie, le « Qa’adah », un cadre de lit traditionnel bas en bois, servait de pièce maîtresse de mobilier pour s’asseoir et dormir. Le long de la côte, les bateaux de pêche locaux, notamment le « Houri » et le « Sanbuk », étaient construits pour servir les pêcheurs, formant une partie du patrimoine maritime des gouvernorats côtiers de Jazan.

À mesure que les modes de vie ont évolué, l’usage quotidien de certains objets a diminué, tandis que les métiers associés se perpétuent au sein de la Maison des artisans de Jazan, qui forme les artisans à la fabrication de meubles traditionnels, au tissage de casquettes, à l’artisanat de coquillages et à la vannerie de feuilles de palmier.

Comment ces objets façonnés dans l’argile, le bois et les fibres naturelles racontent-ils la relation des habitants de Jazan avec leur environnement ? La « Jarrah » n’était pas un simple récipient : elle répondait à la nécessité de conserver l’eau fraîche dans un climat exigeant, et son usage s’inscrivait dans un savoir-faire transmis de génération en génération. De même, la « Haysiyyah » et la « Burmah » témoignent d’une cuisine locale fondée sur des plats comme le Harees et la soupe, préparés dans des matériaux disponibles sur place.

La « Jabanah » et le « Markab » illustrent quant à eux la centralité du café dans l’hospitalité jazanie. Préparer le café et le garder chaud sur un fourneau d’argile relevait d’un rituel social autant que d’une pratique culinaire. Le « Mifa », four creux en argile, reste associé à la cuisson du Haneeth et d’autres aliments, et sa présence dans les foyers et les marchés traditionnels montre que certains usages persistent malgré les transformations des modes de vie.

Dans l’ancienne maison jazanie, le « Qa’adah » occupait une fonction centrale : ce cadre de lit bas en bois servait à la fois d’assise et de couche. Sa conception simple répondait aux besoins d’un intérieur où le mobilier devait être robuste et adapté aux usages quotidiens. Sur la côte, le « Houri » et le « Sanbuk » constituaient des embarcations de pêche construites pour les pêcheurs, et ils demeurent des repères du patrimoine maritime des gouvernorats côtiers de Jazan.

Pourquoi ces embarcations et ces objets domestiques sont-ils aujourd’hui présentés comme un patrimoine à préserver ? La réponse tient en partie à l’évolution des modes de vie : l’usage quotidien de certains objets a reculé, mais les métiers qui leur sont associés continuent d’être transmis. La Maison des artisans de Jazan joue ce rôle en formant les artisans à la fabrication de meubles traditionnels, au tissage de casquettes, à l’artisanat de coquillages et à la vannerie de feuilles de palmier.

Ces formations couvrent donc un spectre large, du mobilier en bois aux objets décoratifs issus des coquillages, en passant par la vannerie de palmes. Elles s’inscrivent dans la continuité des compétences décrites par SPA : l’utilisation de matériaux naturels pour fabriquer des récipients de cuisson, des contenants d’eau, des meubles et des bateaux de pêche. La région de Jazan ne se contente pas de conserver des objets ; elle entretient des gestes et des techniques.

Que reste-t-il aujourd’hui de ces pratiques dans les foyers et sur les marchés ? Le « Mifa » est encore présent dans les maisons jazanies et les marchés traditionnels, selon SPA. La « Jarrah », la « Haysiyyah », la « Burmah » et la « Jabanah » appartiennent à un ensemble d’objets liés à la cuisine et à l’hospitalité. Le « Qa’adah » renvoie à l’aménagement de l’ancienne maison, tandis que le « Houri » et le « Sanbuk » rappellent l’activité des pêcheurs le long de la côte.

Comment expliquer que des objets aussi divers — récipients d’eau, marmites, cafetières, fours, cadres de lit, bateaux — soient réunis sous une même bannière patrimoniale ? Parce qu’ils partagent une origine commune : les matériaux naturels et les compétences locales. L’argile, le bois et les fibres de palmier ont fourni la matière première d’un quotidien organisé autour de la maison, de la ferme et de la mer. Chaque objet répondait à un besoin précis, qu’il s’agisse de refroidir l’eau, de cuire la viande ou le Harees, de préparer le café, de cuire le Haneeth, de dormir ou de pêcher.

La Maison des artisans de Jazan apparaît ainsi comme le point de rencontre entre ces savoir-faire et leur transmission contemporaine. En formant les artisans à la fabrication de meubles traditionnels, au tissage de casquettes, à l’artisanat de coquillages et à la vannerie de feuilles de palmier, elle prolonge des compétences dont SPA décrit l’ancrage dans la vie quotidienne. Le fait que certaines pratiques aient reculé ne signifie pas leur disparition : elles se déplacent vers des espaces de formation et de valorisation.

Quels liens ces métiers entretiennent-ils avec les matériaux locaux ? La vannerie de feuilles de palmier, par exemple, dépend directement de la ressource végétale disponible dans la région. L’artisanat de coquillages renvoie à l’environnement côtier des gouvernorats maritimes de Jazan. La fabrication de meubles traditionnels s’appuie sur le bois, comme le montre l’exemple du « Qa’adah ». Quant aux objets en argile, ils supposent une maîtrise de la cuisson et du façonnage, visible dans la « Jarrah », la « Haysiyyah », la « Burmah », la « Jabanah » et le « Mifa ».

Cette diversité de matériaux explique en partie la variété des objets recensés par SPA. Elle montre aussi que le patrimoine de Jazan n’est pas limité à un seul domaine : il couvre l’alimentation, l’hospitalité, l’ameublement et la pêche. Les bateaux « Houri » et « Sanbuk » relèvent de ce dernier domaine et rappellent que la mer a structuré la vie de plusieurs gouvernorats côtiers. Les récipients d’argile, eux, renvoient à l’intérieur domestique et à la préparation des repas.

Pourquoi la préservation de ces objets passe-t-elle autant par la formation que par la conservation ? Parce que les objets eux-mêmes ne suffisent pas à maintenir les gestes qui les accompagnent. La Maison des artisans de Jazan forme des artisans, ce qui suppose l’apprentissage de techniques : fabrication de meubles traditionnels, tissage de casquettes, artisanat de coquillages, vannerie de feuilles de palmier. Ces disciplines correspondent à des compétences pratiques, transmises dans un cadre organisé.

Le texte de SPA ne précise ni le nombre d’artisans formés, ni la date de création de la Maison des artisans, ni le volume d’objets conservés. Il ne donne pas non plus de chiffres sur la production actuelle de « Jarrah », de « Haysiyyah », de « Burmah », de « Jabanah » ou de « Mifa », ni sur le nombre de bateaux « Houri » et « Sanbuk » encore en usage. Ces éléments ne figurent pas dans la dépêche.

Que retenir de cet inventaire ? D’abord que la région de Jazan conserve une collection d’outils patrimoniaux liés à la maison, à la ferme et à la mer. Ensuite que ces outils reflètent des compétences dans l’usage de matériaux naturels. Enfin que leur usage quotidien a partiellement reculé, tandis que les métiers associés continuent grâce à la Maison des artisans de Jazan. C’est cette continuité, plus que la seule conservation d’objets, que décrit SPA.

Les noms de ces objets — « Jarrah », « Haysiyyah », « Burmah », « Jabanah », « Markab », « Mifa », « Qa’adah », « Houri », « Sanbuk » — forment un vocabulaire local qui renvoie à des fonctions précises. La « Jarrah » stocke et refroidit l’eau. La « Haysiyyah » prépare les plats traditionnels. La « Burmah » cuit la viande, le Harees et la soupe. La « Jabanah » prépare et garde le café chaud sur le « Markab ». Le « Mifa » cuit le Haneeth et d’autres aliments. Le « Qa’adah » sert à s’asseoir et à dormir. Le « Houri » et le « Sanbuk » servent aux pêcheurs.

Cette nomenclature montre à quel point le patrimoine décrit par SPA est ancré dans des usages concrets. Il ne s’agit pas d’objets décoratifs isolés, mais d’outils associés à des tâches quotidiennes. Leur préservation, via la formation d’artisans, vise donc à maintenir des compétences autant que des formes. La Maison des artisans de Jazan, en enseignant la fabrication de meubles traditionnels, le tissage de casquettes, l’artisanat de coquillages et la vannerie de feuilles de palmier, prolonge cette logique.

Comment ces savoir-faire s’articulent-ils avec les matériaux disponibles ? L’argile fournit la base des récipients de cuisson et de stockage. Le bois permet la fabrication de cadres de lit comme le « Qa’adah » et de meubles traditionnels. Les feuilles de palmier alimentent la vannerie. Les coquillages, issus du milieu côtier, servent à l’artisanat. Les bateaux « Houri » et « Sanbuk », construits pour les pêcheurs, relèvent d’un travail du bois adapté à la mer. Chaque matériau correspond à un environnement et à un usage.

La dépêche de SPA, publiée le 28 septembre 2026, ne fournit pas de données chiffrées sur ces activités. Elle ne mentionne ni superficie, ni nombre d’ateliers, ni nombre de bénéficiaires. Elle décrit un ensemble d’objets et de pratiques, ainsi que le rôle de la Maison des artisans de Jazan dans la transmission des métiers. C’est sur cette base que repose le tableau du patrimoine de la région de Jazan : des objets liés à la maison, à la ferme et à la mer, des compétences dans l’usage de matériaux naturels, et une évolution des usages qui n’efface pas les métiers associés.

Quels objets en argile sont cités dans le patrimoine de Jazan ? SPA cite la « Jarrah », un récipient en argile pour stocker et refroidir l’eau, la « Haysiyyah », une marmite en argile pour les plats traditionnels, et la « Burmah », un récipient de cuisson pour la viande, le Harees et la soupe. La « Jabanah », cafetière en argile, sert à préparer et garder le café chaud sur le « Markab », un fourneau traditionnel en argile. Le « Mifa », four creux en argile, sert à cuire le Haneeth et d’autres aliments, et reste présent dans les foyers jazanis et les marchés traditionnels.

Quel mobilier traditionnel est associé à l’ancienne maison jazanie ? Le « Qa’adah » est décrit par SPA comme un cadre de lit traditionnel bas en bois, qui servait de pièce maîtresse de mobilier pour s’asseoir et dormir dans l’ancienne maison jazanie. Il relève du travail du bois et répondait aux besoins d’un intérieur où le mobilier devait être robuste et adapté aux usages quotidiens. La Maison des artisans de Jazan forme par ailleurs les artisans à la fabrication de meubles traditionnels, ce qui prolonge ce type de savoir-faire.

Quels bateaux de pêche appartiennent au patrimoine maritime de Jazan ? SPA mentionne le « Houri » et le « Sanbuk », des bateaux de pêche locaux construits pour servir les pêcheurs le long de la côte. Ils forment une partie du patrimoine maritime des gouvernorats côtiers de Jazan. Ces embarcations relèvent d’un travail du bois adapté au milieu marin et rappellent que la mer a structuré la vie de plusieurs zones côtières de la région. La dépêche ne précise ni leur nombre actuel ni leurs dimensions.

Quel rôle joue la Maison des artisans de Jazan ? Selon SPA, la Maison des artisans de Jazan forme les artisans à la fabrication de meubles traditionnels, au tissage de casquettes, à l’artisanat de coquillages et à la vannerie de feuilles de palmier. Elle intervient alors que l’usage quotidien de certains objets patrimoniaux a diminué, tandis que les métiers associés continuent. Ces formations couvrent donc le bois, les fibres de palmier et les coquillages, et s’inscrivent dans la continuité des compétences décrites par l’agence, fondées sur l’utilisation de matériaux naturels.

Comment l’usage de ces objets a-t-il évolué ? SPA indique que, à mesure que les modes de vie ont évolué, l’usage quotidien de certains objets a diminué. Le « Mifa » reste toutefois présent dans les foyers jazanis et les marchés traditionnels. Les métiers associés aux objets patrimoniaux continuent grâce à la Maison des artisans de Jazan. La dépêche ne donne pas de chiffres sur la production actuelle des récipients en argile, des meubles ou des bateaux, ni sur le nombre d’objets encore utilisés dans la région.